L’Osteria La Vela di Verona


L’Osteria La Vela di Verona e con ragione sociale STAEHLI JEAN THIERRY è da anni un costante punto di riferimento per chi intende gustare i piatti tipici della tradizione culinaria scaligera. Proposti nelle classiche tipologie o rivisitate dallo chef, le ricette sono sempre da gustare ed elaborate con prodotti genuini e di altissima qualità. Il personale gentile è sempre pronto a fornire consigli utili sulla scelta delle pietanze preparate giornalmente dallo chef che propone tra l’altro dei piatti che sono in grado di regalare ineguagliabili emozioni specie se abbinati con i migliori vini veneti.


Chi siamo
Osteria La Vela

Cosa offriamo

Osteria La Vela

Tradizione culinaria


Per gli appassionati di cibi caldi va altresì aggiunto che sicuramente si innamoreranno della carne nota come "Bollito con la pearà". Le fette vengono tra l’altro condite con delle spezie e servite con una salsa piccante speciale, che viene utilizzata per cucinare brodo di carne, formaggio e pane. Tra i piatti di carne classici ricordiamo sicuramente il "Brasato di manzo all'Amarone" che come si evince dal nome prevede l’uso dell’omonimo vino che, secondo gli intenditori della cucina italiana ha un gusto semplicemente incomparabile.


Cosa offriamo



Prodotti genuini


Tradizione


Esperienza


Soddisfazione

Cosa dicono di noi?

  • Laura
    Abbiamo cenato qui di recente. Mio marito ha ordinato i bigoli, mentre io ho optato per una deliziosa bistecca di cavallo con contorno di patatine. In entrambi i casi il cibo è stato delizioso, il servizio eccellente e i costi decisamente contenuti. Ottimo rapporto qualità/prezzo!
    Laura
    Cliente
  • Stefano
    Scegliere quest’osteria per qualsiasi pasto è consigliabile poiché oltre a gustosi primi piatti tipici propone anche una vasta selezione di manzo preparato ogni volta in modo diverso dallo chef che ci mette anche tanta fantasia e creatività. Ottima struttura!
    Stefano
    Cliente
  • Marco
    Il sabato in genere optiamo sempre per la pizza, ma da quando abbiamo scoperto l’Osteria La vela il locale è diventato un nostro costante punto di riferimento. Tutte le opzioni di menù sono gustose e tra le migliori mai assaggiate!! Eccezionale cucina artigianale.
    Marco
    Cliente